水在人体内以何种形式存在?
来源:    发布时间: 2016-02-17 14:58   968 次浏览   大小:  16px  14px  12px
水在人体内有两种存在形式:一部分与体内蛋白质、氨基酸、维生素、遗传物质─基因(脱氧核糖核酸)等有机物相结合,参与这些生命物质生化活动和生理活动,称为 结合水 ;而大部分水以游离的形式存在,自由流动,称为 自由水 。自由水是良好的溶剂,许多物
水在人体内有两种存在形式:一部分与体内蛋白质、氨基酸、维生素、遗传物质─基因(脱氧核糖核酸)等有机物相结合,参与这些生命物质生化活动和生理活动,称为 结合水 ;而大部分水以游离的形式存在,自由流动,称为 自由水 。自由水是良好的溶剂,许多物质都能溶解在自由水中。随着体内代谢活动的进行,结合水与自由水可互相转变。迄今为止,医学家对体内自由水(体液)的研究和认识较多,而对体内结合水的结构和功能的研究却很少,认识也很浅。
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